Fachkraft Küche/Fachkraft Gastronomie

Ausbildungsvoraussetzung:

• Hauptschulabschluss
• Team- und Kommunikationsfähigkeit
• gute Umgangsformen
• gutes Auffassungsvermögen

Ausbildungsdauer:
2 Jahre

Ausbildungsinhalte Fachkraft Gastronomie Schwerpunkt Restaurantservice:
Umgang mit Gästen und Teammitgliedern, Servieren von Speisen und Getränken, Herrichten und Dekorieren von Gasträumen, Annahme und Einlagerung von Waren, Hygienemaßnahmen einsetzen

Ausbildungsinhalte Fachkraft Küche:
Umgang mit Gästen und Teammitgliedern, Annahme und Einlagerung von Waren, Vor- und Nachbereitung der Arbeit mit Lebensmitteln, Einsatz von Geräten und anderen Arbeitsmitteln Speisenherstellung nach Rezepten, Anrichten von Speisen.

Berufsschule:
1 Tag bzw. 2 Tage/Woche

Berufsaussichten:
es besteht die Möglichkeit, die Ausbildung zur Fachfrau/Fachmann für Restaurants undVeranstaltungsgastronomie oder zur Köchin/Koch nach nur einem weiteren Jahr, zu erlangen.

Wir erklären Dir gerne im persönlichen Gespräch, was die Ausbildung zur Fachkraft Küche/Fachkraft Gastronomie im Detail beinhaltet und zeigen Dir im Rahmen einer Hausführung unser Hotel!

Gerne auch noch für Herbst 2022!!!

Interesse?

Dann kannst Du einfach bei Frau Schramm anrufen (Tel 0651- 1 444-374) oder kurz eine Mail schicken an bewerbung@nellsparkhotel.de

Wir freuen uns auf Dich!